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山形牛

利用者さんから山形牛をいただきました!
ありがとうございます_(..)_

食通の間では広く知られている山形牛ですが、山形で飼育された牛の全てを指す訳ではないんだそうです。
山形牛に認定されるには5つの基準(味、飼育期間、種類etc…)があり、それをクリアした牛のみが「山形牛」と名乗ることが出来るみたいです♪

実際に食べてみたところ、まぁとにかく美味しい笑
今までの人生で食べたお肉のどれよりも美味しかったです!